Kebab vegan

Qualquer um dos nossos hambúrgueres ecológicos 100 % vegetais é o ingrediente perfeito para preparar uma alternativa vegana ao tradicional kebab. Uma opção deliciosa com a melhor proteína vegetal.

INGREDIENTES

• 1 Burveg Chick-end da Soria Natural
• 1 pão pita
• 40 g de alface fresca
• 20 g de cebola cortada em juliana
• 60 g de iogurte vegetal natural
• 1 colher de chá de sumo de limão
• Sal marinho fino da Soria Natural
• Meia colher de alho em pó
• Azeite virgem extra

PREPARAÇÃO 

1. Numa tigela, mistura o iogurte vegetal com o sumo de limão, o alho em pó e a sal até obter um molho homogéneo. 
2. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e cozinhe o BurVeg até ficar dourado de ambos os lados. 
3. Retire do lume, corte em pedaços pequenos e reserve. 
4. Corte o pão ao meio, coloque uma camada de alface e cebola e, em seguida, o molho. 
5. Junte os pedaços de hambúrguer vegan
6. Sirva imediatamente

Bom apetite!