INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Corta el seitán esponjoso en cubos. Pon un chorro de aceite en una sartén y dóralo hasta que esté ligeramente crujiente por todas sus caras. Reserva.
Por otro lado, en un bol, pon el arroz y añade dos cucharadas de Vegenesa de Soria Natural. Mezcla bien hasta que se integre por completo.
Corta lo tomatitos a la mitad y colócalos sobre el arroz.
A continuación incorpora el edamame cocido. Después, añade el Seitán Esponjoso y el aguacate en trocitos.
Por último, incorpora la salsa de soja y espolvorea las semillas de sésamo.
