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6 alimentos para controlar a tensão arterial


A hipertensão arterial é um problema de saúde que, segundo dados da Fundação Espanhola do Coração, afeta mais de 11 milhões de pessoas em Espanha. Destas, uma em cada três não tem conhecimento do facto. Para além de fazer mudanças no estilo de vida, é essencial seguir uma dieta saudável para o coração.

Manter o controlo sobre a sua dieta é certamente uma boa forma de manter a sua pressão arterial sob controlo. Estudos mostram que a redução da quantidade de sódio na sua dieta ajudará a baixar a sua tensão arterial. Assim, a primeira coisa a evitar é o sal e os alimentos ultra-processados, que têm tendência a conter demasiado sal.

Além disso, existem alguns alimentos que podem ajudar se os incorporar nos seus menus:

  • BANANAS: É um dos frutos com maior teor de potássio, o que ajuda a equilibrar os níveis de sódio.
  • ABACATE: É rico em gorduras insaturadas, fibras, magnésio e potássio. É por isso que é considerado um bom aliado nas dietas destinadas a combater a hipertensão.
  • ALHO: Entre as suas inúmeras propriedades, o alho tem uma ação hipotensora. Para além de ser muito nutritivo, é benéfico para o coração, ajuda a regular a tensão arterial e também ajuda a reduzir o colesterol.
  • PEIXE AZUL: O salmão, a sardinha e a truta são ricos em ácidos gordos ómega 3 que têm efeitos positivos na saúde cardiovascular.
  • LINHAÇA E CHIA: Ambas as sementes contêm ácido alfa-linolénico ómega 3, que ajuda a manter os níveis de colesterol e a controlar a pressão arterial. São também uma fonte de fibra.
  • AIPO: Contém fitoquímicos que ajudam a dilatar os vasos sanguíneos, facilitando o fluxo sanguíneo no corpo. Pode incorporá-lo num smoothie ou saboreá-lo em crudités para acompanhar o húmus.


DICA EXTRA

Se retirar o sal da sua dieta mas não quiser perder o sabor dos seus pratos, adicione especiarias: pimenta, alho, tomilho, orégãos ou caril são boas opções.

Tags #nutrição #saúde cardiovascular

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