30 comprimidos de 900 mg
Comprimidos de alho em pó, feitos com alho fresco da mais
alta qualidade, das nossas culturas orgânicas, seguindo um processo exclusivo
de congelação que garante a manutenção de altos níveis de alicina e outras
substâncias ativas organosulfurizadas.
Além disso, possuem um revestimento entérico que os torna resistentes
aos ácidos estomacais e garante a máxima absorção de alicina.
O alho na história
Desde os tempos antigos, o alho tem sido consumido por diferentes civilizações. Os sumérios deixaram a importância culinária do alho refletida em diferentes receitas que atingiram os nossos tempos; os egípcios usaram-nos dentro dos seus rituais fúnebres; Gregos e romanos consideraram-no um revigorante excecional; durante a Idade Média e até à Primeira Guerra Mundial foi usado como desinfetante. Mas foi só em 1944 que o Dr. Arthur Stoll (vencedor do Prémio Nobel) descobriu a alina (aminoácido de enxofre) como uma substância precursora das principais qualidades que têm sido atribuídas ao alho ao longo da história.
Estudos realizados com a alicina demonstraram que se trata
de um composto muito instável, que desaparece rapidamente após o manuseamento
do alho e praticamente inexistente no alho cozido, desidratado, ou mesmo,
diretamente congelado. Assim que o alho é ingerido, os compostos de enxofre do
alho são libertados e metabolizados rapidamente e distribuídos por todo o
corpo, especialmente nos pulmões, razão pela qual foi usado como tratamento
para a tuberculose, durante o século XX.
Embora se possa encontrar uma grande quantidade de alicina no
alho fresco, isso não significa que seja assimilado na sua totalidade, uma vez
que no processo de digestão, as condições ácidas do pH do estômago diminuem
drasticamente as concentrações iniciais de alicina do alho fresco, uma vez
digerida no estômago.
Por esta razão, em Soria Natural, desenvolvemos um
comprimido entérico, resistente às condições ácidas do estômago, que permite a
libertação de alicina no lugar da máxima absorção do sistema digestivo: o
intestino delgado. Desta forma, podemos garantir que a alicina do comprimido
será assimilada pelo nosso organismo e que através do processo de fabrico
desenvolvido, não destruímos a alicina.
Estabilizante: celulose microcristalina, alho em pó liofilizado (Allium sativum L, bolbo)(320 mg), antiaglomerante: dióxido de silício, agente de revestimento: copolímero aniónico de metacrilato, estabilizante: carboximetilcelulose sódica reticulada, antiaglomerante: sais magnésicos de ácidos gordos.
| (por toma diária - 2 comprimidos) | |
| Alho em pó liofilizado | 640 mg |
| Alicina | 10 mg |
| (por 100 g - por 2 comprimidos) | |
| Energia | 1009 kJ/244 kcal - 18 kJ/4 kcal |
| Lípidos | 0 g - 0 g |
| dos quais saturados | 0 g - 0 g |
| Hidratos de carbono | 27 g -0,5 g |
| dos quais açúcares | 0,7 g - 0 g |
| Fibra alimentar | 52 g - 0,9 g |
| Proteínas | 7,0 g - 0 g |
| Sal | 0,68 g - 0,01 g |
2 comprimidos por dia
Conservar em lugar seco, fresco e protegido da luz.
Estabilizante: celulose microcristalina, alho em pó liofilizado (Allium sativum L, bolbo)(320 mg), antiaglomerante: dióxido de silício, agente de revestimento: copolímero aniónico de metacrilato, estabilizante: carboximetilcelulose sódica reticulada, antiaglomerante: sais magnésicos de ácidos gordos.
| (por toma diária - 2 comprimidos) | |
| Alho em pó liofilizado | 640 mg |
| Alicina | 10 mg |
| (por 100 g - por 2 comprimidos) | |
| Energia | 1009 kJ/244 kcal - 18 kJ/4 kcal |
| Lípidos | 0 g - 0 g |
| dos quais saturados | 0 g - 0 g |
| Hidratos de carbono | 27 g -0,5 g |
| dos quais açúcares | 0,7 g - 0 g |
| Fibra alimentar | 52 g - 0,9 g |
| Proteínas | 7,0 g - 0 g |
| Sal | 0,68 g - 0,01 g |
2 comprimidos por dia
Conservar em lugar seco, fresco e protegido da luz.
