Frasco de 375 g
Seitan fermentado e acompanhado de um molho de caril, produzido com bebida de soja.
O seitan é um produto que deriva do trigo e pressupõe uma alternativa ao consumo de carne. Pela sua textura, sabor e consistência é conhecido como a carne vegetal. Dá para, praticamente, qualquer modo de cozinhado: placa, guisado, panado, frito ou como base para preparar almondegas ou recheios. A sua versatilidade e sabor convertem-no num imprescindível no cesto das compras.
MOLHO DE CARIL 73%: Bebida de soja* (água, feijão de soja* 136 g/L (13,6%), sal marinho), cebola*, óleo de girassol*, caril* (1,1%) (coentro*, gengibre* em pó, cominho*, funcho*, curcuma*, pimenta preta*, pimentao picante*), sal rosa dos Himalaias, corretor de acidez: ácido láctico. SEITAN ESPONJOSO 27%: Água, glúten de trigo*, farinha de trigo*, sal rosa dos Himalaias. *Procedente de Agricultura Biológica.
Pode conter vestígios de sésamo e frutos de cáscara.
| (por 100 g) | |
| Energia | 508 kJ /121 kcal |
| Lípidos | 5,4 g |
| dos quais | |
| Saturados | 0,6 g |
| Monoinsaturados | 1,7 g |
| Polinsaturados | 3,0 g |
| Hidratos de carbono | 9,6 g |
| dos quais | |
| Açúcares | 2,3 g |
| Fibra alimentar | 1,1 g |
| Proteínas | 8,0 g |
| Sal | 0,75 |
Aquecer a gosto e consumir.
MOLHO DE CARIL 73%: Bebida de soja* (água, feijão de soja* 136 g/L (13,6%), sal marinho), cebola*, óleo de girassol*, caril* (1,1%) (coentro*, gengibre* em pó, cominho*, funcho*, curcuma*, pimenta preta*, pimentao picante*), sal rosa dos Himalaias, corretor de acidez: ácido láctico. SEITAN ESPONJOSO 27%: Água, glúten de trigo*, farinha de trigo*, sal rosa dos Himalaias. *Procedente de Agricultura Biológica.
Pode conter vestígios de sésamo e frutos de cáscara.
| (por 100 g) | |
| Energia | 508 kJ /121 kcal |
| Lípidos | 5,4 g |
| dos quais | |
| Saturados | 0,6 g |
| Monoinsaturados | 1,7 g |
| Polinsaturados | 3,0 g |
| Hidratos de carbono | 9,6 g |
| dos quais | |
| Açúcares | 2,3 g |
| Fibra alimentar | 1,1 g |
| Proteínas | 8,0 g |
| Sal | 0,75 |
Aquecer a gosto e consumir.
