Quer uma lasanha 100% vegetal, cremosa e muito fácil de preparar? Sem ingredientes complicados, com um sabor suave e uma textura irresistível, este prato é ideal para refeições em família, jantares especiais ou para ser preparado com antecedência.
Cogumelos e castanhas, duas das dádivas que a floresta nos oferece no outono, são a base desta receita vegan de lamber os dedos. Combine ambos os produtos com tofu e desfrute de um delicioso salteado.
Um dos alimentos que reina absoluto no outono é a abóbora. É um antioxidante, uma fonte de potássio e de fibras e é rico em vitamina A. Para o incluir na sua alimentação, propomos-lhe uma receita que combina a sua doçura com a cremosidade de um risoto e o toque picante e crocante do falafel.
As saladas não precisam ser aborrecidas! Esqueça a típica combinação de alface e tomate e desfrute de opções repletas de ingredientes variados e deliciosos. Seja para comer em casa, no trabalho ou para levar para um piquenique, irá desfrutar destas saladas em cada garfada.
As receitas tradicionais também têm a sua opção vegan. Prepare hoje mesmo umas fatias douradas com bebida de arroz vegetal e desfrute de uma sobremesa doce e deliciosa.
Se quiser fazer os seus próprios waffles veganos em casa para um jantar, um lanche ou um brunch, tome nota desta receita. Nós adicionámos paté de cogumelos e abacate, mas pode escolher o topping que mais gosta.
O bolo da avó na sua versão sem glúten, sem leite, sem ovos e, claro, vegan! Sabia que as bebidas vegetais são uma óptima opção para estas receitas? E se adicionarmos creme de cacau... pura tentação!
Só precisa de 30 minutos para preparar um delicioso prato vegan com todo o sabor do Magrebe. Siga os passos da nossa receita e aprenda a fazer cuscuz com legumes e tofu mediterrânico. Uma receita muito completa que combina legumes com hidratos de carbono e proteínas.
